Monika von Palubicki ist stellvertretende Bundesvorsitzende der Katholischen Frauengemeinschaft Deutschlands (kfd) und vertritt die kfd in der Klima-Allianz Deutschland (KAD). Im Zentralkomitee der deutschen Katholiken engagiert sie sich im Sachbereich „Nachhaltige Entwicklung und globale Verantwortung“. Beim Deutschen Frauenrat leitete Monika von Palubicki von 2021 bis 2023 den Fachausschuss „Klimaschutz geht alle an“. Aktuell ist sie DF-Sonderbeauftragte für das Politikfeld Klimaschutz.